Salmorejo
TM6 TM5 TM31

Salmorejo

4.5 (10 peringkat)

Bahan-bahan

  • 150 g extra virgin olive oil (see Tips)
  • 4 hard-boiled eggs (see Tips)
  • 100 g Serrano ham, cut into pieces (2 cm - see Tips)
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 1000 g ripe tomatoes, cut into quarters
  • 1 tsp sea salt
  • 150 g day old bread, roughly torn
  • 30 - 50 g sherry vinegar, to taste

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1727.3 kJ / 411.3 kcal
Protein
13.5 g
Karbohidrat
16.1 g
Lemak
32.2 g
Lemak Jenuh
6 g
Serat
3 g
Natrium
454 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua