Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chicken and port pâté
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
2 portions
Bahan-bahan
Pâté
-
eschalot cut into halves1
-
shortcut bacon rasher (approx. 40 g), rind removed and cut into pieces1
-
butter cut into cubes50 g
-
dried thyme½ tsp
-
ground allspice¼ tsp
-
Port40 g
-
chicken livers washed and patted dry100 g
-
sea salt¼ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
double cream40 g
-
ground ginger1 pinch
White balsamic reduction
-
lemon zest only, no white pith1
-
white balsamic vinegar500 g
-
dry sherry50 g
-
raw sugar80 g
-
dried bay leaves2
-
white peppercorns (see Tips)8
-
fresh thyme leaves only6 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into halves1
Jelly topping
-
gelatine leaf (titanium strength)1
-
Port80 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
630.7 mg
Protein
14.5 g
Kalori
1945.5 kJ /
463.2 kcal
Lemak
33.9 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
20.9 g
Karbohidrat
11.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1j
Bacon and spring onion potato salad
1j 5 menit
Aussie potato salad
1j 30 menit
Community fave brown rice salad
55 menit
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1j 20 menit
Pork and chicken terrine
3j 20 menit
Oysters Mignonette
5 menit
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 menit
Beetroot and tequila cured salmon
24j 20 menit
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1j 35 menit
Falafel
25j 30 menit
Beetroot and avocado eggs
88j