Lewati ke konten utama Cari
Sachertorte

Sachertorte
4.2 35 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 14j 30 menit
10 parts
Daftar gratis

Bahan-bahan

Le biscuit (la veille)
  • 3 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 25 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 25 g de beurre en dés et 10 g pour le moule
  • 200 g de pâte d'amande coupée en dés
  • 5 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 10 g de farine de blé pour le moule
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
La ganache (la veille)
  • 150 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 250 g de crème liquide
  • 20 g de miel
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • 3 c. à soupe de confiture de framboises
Le glaçage (le jour même)
  • 130 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 260 g de crème liquide
  • 50 g de miel
  • 50 g de beurre en dés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 9 g
Kalori 2760 kJ / 662 kcal
Lemak 48 g
Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°15 65 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bavarois à l'abricot

4.6(93)

12j

Fondant au chocolat de La Baule

4.4(210)

13j

Crumble aux prunes

4.6(77)

40 menit

Barquettes à la fraise

4.5(177)

35 menit

Pâté aux prunes

4.9(37)

1j

Tarte cookie au chocolat

4.6(301)

5j 10 menit

Tartelette rustique aux pêches

4.8(28)

2j 55 menit

Tarte au sucre

4.2(143)

4j

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.3(50)

1j 5 menit

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(54)

14j 15 menit

Biscuits croquants à l'avoine

4.1(124)

45 menit

Gâteau marbré à la vapeur

4.3(898)

1j 40 menit

 Tampilkan semua