Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
butter cut into pieces (1-2 cm)40 g
-
eschalots (approx. 30 g), peeled and cut into halves2
-
garlic cloves2
-
water220 g
-
Meat stock paste to taste (see Tips)½ tsp
-
dried red peppercorn (pink)2 tsp
-
new baby potatoes unpeeled, washed and cut into pieces (2-3 cm)300 g
-
boneless lamb loins or lamb fillet (approx. 3-4 fillets)400 - 500 g
-
sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
water to de-glaze1 tbsp
-
green asparagus (130-150 g), trimmed and cut into halves1 bunch
-
carrot cut into matchsticks1
-
whiskey1 tbsp
-
cornflour1 tsp
-
pouring (whipping) cream60 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
316 mg
Protein
29 g
Kalori
1830.8 kJ /
435.8 kcal
Lemak
29.3 g
Serat
3.8 g
Lemak Jenuh
14.8 g
Karbohidrat
12.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Quick and easy meals
11 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pineapple and orange glazed ham
2j
Orange-brined turkey
29j 45 menit
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2j
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2j 30 menit
Pork and chicken terrine
3j 20 menit
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29j 45 menit
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6j 20 menit
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3j 30 menit
Bourbon pork ribs
5j 50 menit
Family chicken galette
1j 55 menit
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1j 10 menit
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14j