Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Găluștile de pâine
-
300
g chifle, mai vechi, tăiate felii (1 cm)
atau 300 g pâine albă, mai veche, tăiată felii (1 cm) - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 25 g unt
- 220 g lapte
- 3 ouă
- ½ linguriță sare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 prize nucșoară măcinată
Gulașul de vită și găluștile fierte în aburi
- 3 căței de usturoi
- 450 g ceapă, tăiată sferturi
-
30
g ulei vegetal
atau 30 g unt clarifiat (ghee) - 750 g carne de vită, fără os (pentru gulaș), tăiată bucăți (2-3 cm), zvântată pe hârtie absorbantă
- 1 linguriță zahăr
- 50 g piure de roșii (concentrat)
- 350 g pulpă de roșii, din conservă, sau roșii proaspete
- 200 g vin roșu
- 2 linguri boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
½
linguriță chimen măcinat
atau ½ linguriță semințe de chimen - 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
- 1 lingură măghiran proaspăt
- 3 foi de dafin, uscate
- 5 boabe de ienupăr
-
1
priză cuișoare măcinate
atau 2 cuișoare - unt, pentru uns
- 300 g apă
- 30 g făină
- 200 g ardei grași, roșii și verzi, tăiați fâșii subțiri
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 2315 kJ / 553 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 5.7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaTocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Salată cu carne și rucola
35 min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Rotițe din pizza
50 min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Tanpa peringkat
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Tanpa peringkat
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min