Perangkat & Aksesori
Galetă cu pui
Persiapan 40 menit
Total 1j 55 menit
6 porții
Bahan-bahan
Aluat pufos
-
unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)200 g
-
făină plus pentru presărare200 g
-
apă răcită90 g
-
sare½ linguriță
Ceapa caramelizată
-
cățel de usturoi1
-
unt nesărat20 g
-
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)110 g
-
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate250 g
-
zahăr brun închis1 lingură
-
oțet balsamic1 lingură
-
sare½ linguriță
Umplutura de pui
-
apă600 g
-
mușchiuleț de pui500 g
-
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)220 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat3 fire
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi150 g
-
unt nesărat40 g
-
făină plus pentru presărare30 g
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
lapte integral pentru uns
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porție
Natrium
1275.4 mg
Protein
29.8 g
Kalori
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Lemak
51.3 g
Serat
7.5 g
Lemak Jenuh
28.3 g
Karbohidrat
57.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Pui, pui, pui
9 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRață cu sos de mure și piure de țelină
40 menit
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 menit
Cevapcici cu sos tzatziki
30 menit
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4j 25 menit
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1j 30 menit
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 menit
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 menit
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2j 30 menit
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Tanpa peringkat
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 menit
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2j
Vită Stroganoff
40 menit