Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
TM6 TM5 TM31

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

4.4 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 3 dried chillies
  • 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 2 cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 garlic cloves
  • 270 g coconut milk
  • 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
  • 2 fresh kaffir lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
  • 1 tsp tamarind paste
  • 2 whole cloves
  • ¼ - ½ tsp chilli powder
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp salt
  • 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
3636.8 kJ / 865.9 kcal
Protein
73.1 g
Karbohidrat
4.5 g
Lemak
62.3 g
Lemak Jenuh
24.2 g
Serat
2 g
Natrium
864 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua