Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ripieno
- 60 g di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (opsional)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di cime di rapa
- 100 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
- 1 pizzico di sale
Pasta fresca
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 foglie di salvia fresca
- Parmigiano reggiano o pecorino grattugiato, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3256.2 kJ / 778.2 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbohidrat
- 58.2 g
- Lemak
- 47.1 g
- Lemak Jenuh
- 14 g
- Serat
- 2.3 g
- Natrium
- 48 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolenta
1 godz.
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Pasta al forno classica
1h 30 min
Risotto zucca e salsiccia
40 menit
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min
Lasagne al forno
2h 30min
Gnocchi di patate
1h 30 min
Lasagne classiche
2h
Tagliatelle ai funghi
1 godz.
Risotto alla pescatora
35min