Tiella barese
TM5 TM31

Tiella barese

3.8 (29 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di acqua + q.b.
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 2 spicchio di aglio, privati del germe centrale
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 60 g di vino bianco
  • 350 g di patate, pelate e a dadini (1x1 cm)
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di pangrattato
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
    atau 20 g di pecorino grattugiato

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
3083.6 kJ / 737 kcal
Protein
35.6 g
Karbohidrat
89.1 g
Lemak
23.2 g
Lemak Jenuh
3.7 g
Serat
2.6 g
Natrium
2.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua