Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Cottura del riso

285 g di riso basmati
765 g di acqua
225 g di latte di cocco
225 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
45 g di burro a pezzi
100 g di mandorle a lamelle, tostate
60 g di mirtilli rossi disidratati
1 pizzico di sale (opsional)

Salsa, asparagi e filetto

700 g di pomodori in quarti
10 foglie di basilico fresche
2 cucchiaini di sale
15 g di zucchero
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla in quarti
900 g di filetto di manzo
2 cucchiaini di pepe nero macinato
115 g di burro
300 g di asparagi puliti

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1418.8 mg

Protein 42.6 g

Kalori 3793.7 kJ / 906.7 kcal

Lemak 53.2 g

Serat 6.1 g

Lemak Jenuh 25.9 g

Karbohidrat 64.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Secondo boccale 35 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1j 45 menit

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1j

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1j 10 menit

Porridge con pomodorini e basilico

8j 20 menit

Agnello con patate al rosmarino

1j

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 menit

Farro con gamberi e agrumi

50 menit

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1j 30 menit

Tramezzino di segale con avocado e uova

3j 30 menit

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 menit

Torta salata pasquale

2j

Burger vegan

5j

Tampilkan semua