Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

4.4 53 peringkat
Persiapan 1j
Total 10j
6 porzioni

Bahan-bahan

Ripieno
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 500 g di spinaci in foglia surgelati
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di burro
  • 400 g di ricotta fresca ben scolata
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
  • 150 g di acqua
  • 2 uova
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
  • 50 g di burro
  • 4 - 5 foglie di salvia fresca lavate

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 0.7 mg
Protein 23.4 g
Kalori 2599.5 kJ / 621.3 kcal
Lemak 29.2 g
Serat 1.2 g
Lemak Jenuh 14.9 g
Karbohidrat 66.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua