Perangkat & Aksesori
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
Persiapan 20 menit
Total 1j
6 porzioni
Bahan-bahan
-
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1000 g di latte
-
5 g di sale
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino
-
2 tuorli
-
200 g di Gorgonzola a pezzi
-
50 g di acqua
-
30 g di miele tipo castagno, acacia, corbezzolo
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
30 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
2.6 mg
Protein
23.9 g
Kalori
1927.6 kJ /
460.7 kcal
Lemak
24 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
12.8 g
Karbohidrat
41 g
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