Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 fettine di pesce spada sottili (650 g circa)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pangrattato
- 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria, dissalati
- 20 g di olive nere denocciolate
- 20 g di pinoli sgusciati
- 20 g di uvetta sultanina
- 1 pizzico di origano secco
- 20 g di pecorino grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 4 porzioni
- Kalori
- 8167 kJ / 1952 kcal
- Protein
- 150.2 g
- Karbohidrat
- 81.4 g
- Lemak
- 116.3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone al cartoccio
35 Min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 Min