Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g di totani puliti
- 1 cipolla media da 100 g circa
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperone rosso da 200 g circa, a tocchetti di 2 cm
- 300 g di melanzane violette rotonde a cubetti di circa 3 cm
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di acqua
- 1 bustina di zafferano
- 250 g di cous cous precotto
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- Nutrisi
- per 4 porzioni
- Kalori
- 7841 kJ / 1874 kcal
- Protein
- 111.2 g
- Karbohidrat
- 228.9 g
- Lemak
- 63.5 g
- Serat
- 18.4 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Crocchette di riso al forno
1 godz. 35 min
Arancini di riso vegetariani
2h 5 min
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 min
Piadina romagnola farcita
55min
Cous cous di verdure e gamberi
45 Min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Tanpa peringkat
Lumachine farcite
45 Min
Omini di pomodori
1h
Pollo alla paprika con riso venere
30min
Burger di tacchino e insalata di patate
55min
Cous cous veloce con verdure crude
20 Min