Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

3.7 23 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 25 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
70 g di pane raffermo a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ peperoncino piccante rosso senza semi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
15 g di vino bianco

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 4 porzioni

Protein 58.1 g

Kalori 3799 kJ / 908 kcal

Lemak 47.3 g

Serat 6.6 g

Karbohidrat 66.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 40 Resep
Italia

Secondi di pesce 50 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 menit

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 menit

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1j

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 menit

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1j

Salmone in crosta con risotto al limone

1j 10 menit

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 menit

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 menit

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Tanpa peringkat

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1j 45 menit

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

1j 30 menit

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 menit

Tampilkan semua