Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

3.7 24 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 25 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
70 g di pane raffermo a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ peperoncino piccante rosso senza semi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
15 g di vino bianco

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 4 porzioni

Protein 58.1 g

Kalori 3799 kJ / 908 kcal

Lemak 47.3 g

Serat 6.6 g

Karbohidrat 66.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 40 Resep
Italia

Secondi di pesce 50 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paella veloce

40 Min

Filetto di salmone con purea di mele

55 Min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 Std. 20 Min

Hawaian Poke Bowl

35 Min

Granchio ripieno

1 Std. 10 Min

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1 Std. 30 Min

Sautè di cozze e vongole

40 Min

Scampi alla busara

35 Min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 Min

Sushi allo spada affumicato

55 Min

Sarde in saor

25 Std.

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 Std.

Tampilkan semua