![Kotlety rybne z musem z groszku i mięty Kotlety rybne z musem z groszku i mięty](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5979E013-111A-490C-A7BE-7A3EC16D93B4/Derivates/483FFDAC-3A84-4AC2-8AAA-28E9394EEB81.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbohidrat
- 21.5 g
- Lemak
- 13.2 g
- Lemak Jenuh
- 7.1 g
- Serat
- 6.5 g
- Natrium
- 552.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRyba z warzywami i purée z kalafiora
40 Min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Ryba w piwnym cieście
30min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Ryba po grecku
45 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Łosoś à la Wellington
1 godz. 20 min
Ryba w cieście bazyliowym
1 godz.
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min