Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 2j
2 portions

Bahan-bahan

  • chicken breast fillets, skinless
    300 g
  • salt
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
    1 tbsp
  • water plus extra to submerge bag
    1000 g
  • lemon juice
    30 g
  • wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
    1 tbsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 31 g
Kalori 1084 kJ / 259 kcal
Lemak 14 g
Karbohidrat 1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua