Bavarian meat loaf (Leberkäse)

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

3.2 19 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 30 menit

12 slices

Bahan-bahan

Bavarian spice rub

mustard seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
dried rosemary
2 tsp
dried oregano
2 tbsp
sea salt
100 g
semi sun-dried tomatoes
30 g
garlic flakes
2 tsp
cayenne pepper to taste
1 pinch
paprika
2 tsp

Leberkäse

extra virgin olive oil to grease
pork belly, fat only, no rind (3 cm)
200 g
ice cubes
80 g
brown onions
30 g
pork mince
300 g
cold mineral water plus extra to spray
70 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 182.9 mg

Protein 8.3 g

Kalori 408.5 kJ / 97.3 kcal

Lemak 7.1 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 2.3 g

Karbohidrat 0.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 Min

Toad in the hole

25 Std. 25 Min

Quick massaman beef curry

40 Min

Sweet and sour chicken with rice

45 Min

JJ's 2-step chicken curry

45 Min

Quick gyros with tzatziki

30 Min

Chilli con carne

40 Min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 Std. 5 Min

Chicken and leek pot pies

1 Std. 15 Min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Thai red pork curry

35 Min

Tampilkan semua