Bavarian meat loaf (Leberkäse)

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

3.2 19 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 30 menit

12 slices

Bahan-bahan

Bavarian spice rub

mustard seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
dried rosemary
2 tsp
dried oregano
2 tbsp
sea salt
100 g
semi sun-dried tomatoes
30 g
garlic flakes
2 tsp
cayenne pepper to taste
1 pinch
paprika
2 tsp

Leberkäse

extra virgin olive oil to grease
pork belly, fat only, no rind (3 cm)
200 g
ice cubes
80 g
brown onions
30 g
pork mince
300 g
cold mineral water plus extra to spray
70 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 182.9 mg

Protein 8.3 g

Kalori 408.5 kJ / 97.3 kcal

Lemak 7.1 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 2.3 g

Karbohidrat 0.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Korean beef bulgogi (TM6)

1j 30 menit

Thai red pork curry

35 menit

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 menit

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 menit

Whole steamed chicken

1j 20 menit

Pulled pork burgers

4j 20 menit

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2j

Sloppy Joes with slaw

40 menit

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 menit

Harissa yoghurt dressing

5 menit

Sticky chicken with infused rice and daikon

1j 40 menit

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

2j 15 menit

Tampilkan semua