Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Galette des Rois à la noisette
Persiapan 30 menit
Total 3j 40 menit
6 parts
Bahan-bahan
La crème pâtissière
-
de lait75 g
-
jaune d'œuf1
-
de sucre en poudre15 g
-
de farine1 c. à café bombée
-
gousse de vanille fendue en deux et grattée½
-
de beurre10 g
La crème à la noisette
-
de beurre mou, en morceaux75 g
-
de noisettes en poudre75 g
-
de sucre glace75 g
-
œuf1
-
de fécule de maïs2 c. à café
-
de rhum15 g
La pâte et le montage
-
pâte feuilletée maison (300 g de pâte)1
-
œuf1
-
de lait3 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
Nutrisi per 1 part
Kalori
373 kcal /
1561 kJ
Protein
6 g
Lemak
27 g
Karbohidrat
23 g
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