Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
Persiapan 40 menit
Total 2j
6 porzioni
Bahan-bahan
Lasagne
-
di farina + q.b. per infarinare300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva½ cucchiaio
-
di sale1 cucchiaino
Pesto
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm circa)150 g
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm circa)30 g
-
di pinoli30 g
-
spicchio di aglio1
-
di foglie di basilico fresche lavate e asciugate delicatamente80 g
-
di olio extravergine di oliva150 g
-
di sale1 pizzico
Besciamella
-
di burro50 g
-
di farina50 g
-
di latte700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
-
di noce moscata2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di patate pelate, a rondelle (0.5-1 cm)300 g
-
di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)150 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
785 kcal /
3284 kJ
Protein
24.3 g
Lemak
351.4 g
Karbohidrat
60 g
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