
Perangkat & Aksesori
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
Persiapan 30 menit
Total 2j 45 menit
16 pièces
Bahan-bahan
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de farine de blé et un peu pour le plan travail65 g
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de farine de sarrasin60 g
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de noisettes en poudre15 g
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de sucre glace tamisé85 g
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de beurre demi-sel mou en morceaux75 g
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jaune d'œuf1
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de crème liquide entière bien froide250 g
-
de mascarpone bien froid2 c. à soupe bombées
-
de cacao en poudre non sucré30 g
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de copeaux de chocolat50 g
Nutrisi per 1 pièce
Kalori
170 kcal /
711 kJ
Protein
2 g
Lemak
11 g
Karbohidrat
14 g
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