Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

4.0 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Granola aromatica

200 g di frutta secca mista sgusciata (mandorle, noci, nocciole)
300 g di pane bianco a cubetti (1 cm)
100 g di semi misti (semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo)
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di curry in polvere piccante
40 g di aceto balsamico
30 g di miele

Zuppa di verdure e ortiche

200 g di cipolla
150 g di asparagi
600 g di zucchine
600 g acqua
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
15 g di zenzero, radice fresca
150 g di porro
50 g di foglie di ortica
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste lavate e asciugate
1 cucchiaino di pepe di Giamaica
30 g di olio extravergine di oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 676 mg

Protein 22 g

Kalori 2659 kJ / 635 kcal

Lemak 41 g

Serat 10.1 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 38 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Buono, di stagione 71 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zuppa di cozze

1j

Vellutata di mais

20 menit

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1j 20 menit

Crespelle di Teramo

1j 15 menit

Vellutata alle nocciole

1j

Fagioli con le cotiche

1j 45 menit

Baccalà alla Soutelo

30 menit

Zuppa di rape

40 menit

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 menit

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4j 30 menit

Crema di zucca con ravioli

35 menit

Zuppa di maiale e funghi

2j 30 menit

Tampilkan semua