Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di menta secca tritata
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
400 g di ceci bianchi in scatola scalti
20 olive nere denocciolate (opsional)
80 g di tonno in scatola al naturale a pezzi
4 cucchiaini di capperi sotto sale (opsional) dissalati
4 fette di pane bianco raffermo a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 840.1 mg

Protein 22.2 g

Kalori 1478.1 kJ / 353.3 kcal

Lemak 9.8 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 44.4 g

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