Pork Belly In Shrimp Paste
TM6

Pork Belly In Shrimp Paste

4.1 (11 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g cooking oil
  • 300 g pork belly, with skin, patted dry with kitchen towels, cut in pieces (2 cm x 1 cm)
  • 5 garlic cloves
  • 40 g fresh ginger, julienned
  • 20 g shredded dried cuttlefish, approx. 5 cm long
  • 1 bird's eye chilli (chilli padi), sliced (opsional)
  • 1 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 30 g shrimp paste (har cheong)
  • 350 g water

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2835 kJ / 678 kcal
Protein
15 g
Karbohidrat
10 g
Lemak
64 g
Lemak Jenuh
21 g
Serat
1 g
Natrium
107 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua