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Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Insalata di salmone
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 uova
-
250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
-
300 g di filetti di salmone fresco senza spine
Salsa
-
2 gambi di sedano a pezzi piccoli
-
200 g di maionese
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza tritata
-
10 g di succo di limone filtrato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
insalata valeriana lavata e asciugata
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
21.7 g
Kalori
3268 kJ /
781 kcal
Lemak
75.6 g
Serat
3.1 g
Karbohidrat
3.8 g
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