Marquise au chocolat, crème anglaise

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5 69 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 6j 35 menit

6 parts

Bahan-bahan

La marquise

6 œufs blancs et jaunes séparés
250 g de chocolat noir en morceaux
80 g de sucre glace
200 g de beurre en morceaux

La crème anglaise

250 g de lait
1 fève tonka râpée
30 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 19 g

Kalori 3036 kJ / 731 kcal

Lemak 54 g

Karbohidrat 39 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saint-Honoré

3j

Number cake 10

2j 15 menit

Gâteau meringué au citron

3j

Mille-feuille classique à la vanille

7j 10 menit

Millionnaire shortbread

7j 40 menit

Choux vanille-fraise

7j 15 menit

Tarte aux figues, amandes et romarin

2j 5 menit

Beignets coco sénégalais

1j 15 menit

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1j

Gâteau crumble aux pommes

45 menit

Cheesecake à la framboise

3j 30 menit

Charlotte chocolat-coco

12j

Tampilkan semua