Risotto allo zafferano (per 1 persona)
TM5 TM6

Risotto allo zafferano (per 1 persona)

4.5 (281 peringkat)

Bahan-bahan

  • 15 g di Parmigiano Reggiano
  • 30 g di scalogno
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
  • 20 g di vino bianco
  • 235 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
  • ½ bustina di zafferano
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g di burro

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2268 kJ / 542 kcal
Protein
11.7 g
Karbohidrat
68.1 g
Lemak
24.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua