Teman Thermomix diperlukan

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Teman Thermomix. Pelajari selengkapnya

Prawn Curry with Basmati Rice
TM5 / TM6 + Teman Thermomix

Prawn Curry with Basmati Rice

4.7 (24 peringkat)

Bahan-bahan

Rice

  • 1300 g water
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 25 g olive oil
    atau unsalted butter, diced
  • 300 g basmati rice

Prawn Curry

  • 3 garlic cloves
  • 1 fresh green chilli, medium spicy
  • 40 g olive oil
  • 100 g onions, quartered
  • 10 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
  • 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp fine sea salt
  • 70 g tomato purée
  • 400 g coconut milk
  • 800 g medium raw prawns, peeled

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2524 kJ / 603 kcal
Protein
45 g
Karbohidrat
68 g
Lemak
17 g
Lemak Jenuh
3 g
Serat
3.9 g
Natrium
1003 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua