Duck ballotine

Duck ballotine

5.0 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 45 menit

12 portions

Bahan-bahan

duck whole boneless (approx. 1500 g) (see Tips)
1
sea salt
3 tsp
ground black pepper
2 ½ tsp
dried marjoram
1 ½ tbsp
brown onion cut in pieces
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter
20 g
chicken liver without veins or membranes, cut into 2-3 cm pieces
150 g
turkey mince broken into pieces
200 g
pitted prunes
15
breadcrumbs
40 g
egg
1
pouring (whipping) cream
50 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 704.7 mg

Protein 23.6 g

Kalori 2509.2 kJ / 597.4 kcal

Lemak 51.7 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 16.7 g

Karbohidrat 8.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1j 35 menit

Flammkuchen with dates and bacon

1j 20 menit

Teriyaki chicken thighs

2j 10 menit

Meat feast pizza

1j 30 menit

Beef "Burgundy"

40 menit

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 menit

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 menit

Layered chicken dinner

1j 45 menit

Shepherd's pie with butter bean mash

1j

Zucchini lasagne

1j 30 menit

Zucchini cheddar slice

45 menit

Lamb Moussaka

1j 30 menit

Tampilkan semua