Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 duck, whole boneless (approx. 1500 g) (see Tips)
- 3 tsp sea salt
- 2 ½ tsp ground black pepper
- 1 ½ tbsp dried marjoram
- 100 g brown onion, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 20 g unsalted butter
- 150 g chicken liver, without veins or membranes, cut into 2-3 cm pieces
- 200 g turkey mince, broken into pieces
- 15 pitted prunes
- 40 g breadcrumbs
- 1 egg
- 50 g pouring (whipping) cream
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2509.2 kJ / 597.4 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Karbohidrat
- 8.7 g
- Lemak
- 51.7 g
- Lemak Jenuh
- 16.7 g
- Serat
- 2.4 g
- Natrium
- 704.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pork fillet with mustard
35 dk
Beef Burgundy
1 godz. 45 min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4 Std.
Ricotta gnocchi
2 Std.
Cabbage rolls
1 Std. 50 Min
Browned chicken mince
20 dk
Browned lamb mince
20 dk
Browned beef mince
20 dk
Browned pork mince
20 dk
Sri Lankan red beef curry with rice
1sa 40 dk
Pork and chicken terrine
3sa 20 dk
Thai red chicken curry and rice
40 dk