Perangkat & Aksesori
Choux à la crème et aux fraises
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
La pâte à choux
-
100 g d'eau
-
30 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café rase de sucre en poudre
-
60 g de farine de blé
-
2 œufs
La chantilly
-
350 g de crème liquide entière très froide
-
2 c. à soupe de mascarpone très froid
-
35 g de sucre glace
-
½ gousse de vanille les graines seulement
La garniture
-
125 g de fraises coupées en cubes
-
1 c. à soupe de sucre vanillé
-
10 fraises en lamelles
-
sucre glace pour la finition
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
5 g
Kalori
1356 kJ /
324 kcal
Lemak
24 g
Karbohidrat
22 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCharlotte au chocolat
6j 20 menit
Sablés nantais
2j 40 menit
Décors en pâte d'amande
35 menit
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3j
Financiers à la framboise
25 menit
Biscuits croquants à l'avoine
45 menit
Clafoutis aux framboises
45 menit
Brownies au caramel
1j 20 menit
Gâteau pomme de terre-chocolat
1j 10 menit
Lunettes à la confiture
2j 25 menit
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3j 30 menit
Cake marbré chocolat-pistache
1j 30 menit