Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7 75 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • water
    500 g
  • leek cut into thin slices, white part only
    100 g
  • Savoy cabbage cut into thin slices (approx. 300 g)
    ½
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
    4
  • salt plus an extra 1-2 pinches to season
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus an extra 1-2 pinches to season
    ¼ tsp
  • lemon plus extra slices to garnish
    4 slices
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • lean bacon cut into pieces (1 cm)
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • nutmeg
    1 - 2 pinches
  • fresh dill to garnish (optional)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 631 mg
Protein 29.5 g
Kalori 1825.6 kJ / 434.7 kcal
Lemak 32.7 g
Serat 3.8 g
Lemak Jenuh 11.1 g
Karbohidrat 4.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua