Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 70 g cashews, dry roasted or activated, plus extra to serve (see Tips)
- 180 g onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 50 g celery, cut into pieces (3 cm)
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to serve
- 600 g beetroot, washed, trimmed and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 2 apple, unpeeled and cored; 1 cut into quarters, 1 cut into julienne, to serve
- 550 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
- 50 g lemon juice
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- watercress, to serve (optional)
- kefir milk, to serve (optional - see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 821.8 kJ / 195.7 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbohidrat
- 15.7 g
- Lemak
- 11.4 g
- Lemak Jenuh
- 1.9 g
- Serat
- 5.5 g
- Natrium
- 203 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Creamy scallop soup with chorizo
30min
Sourdough soup (White borscht)
96h 30min
Sauerkraut soup
50min
Homemade miso soup
55min
Prawn laksa (Chef Degan)
50min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 Std. 45 Min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 min
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Spiced meatball soup (Bakso)
Tanpa peringkat
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 min