Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 50 menit
6 doses

Bahan-bahan

Caldo
  • água
    1000 g
  • cabeça de pescada (250 g aprox.)
    1
  • talo de aipo cortado em pedaços
    30 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
    5 g
  • sal
    1 ½ c. sopa de
Sopa
  • salsa só as folhas
    15 pés de
  • aneto só a rama
    15 pés de
  • vinho branco
    250 g
  • mexilhão fresco e limpo
    1000 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • pimentão doce
    1 c. chá de
  • natas
    200 g
  • farinha
    25 g
  • lombo de salmão
    500 g
  • miolo de vieira
    350 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    40 g

Nutrisi per 1 dose

Kalori 576 kcal / 2367 kJ
Protein 53 g
Lemak 33 g
Karbohidrat 10 g
Lemak Jenuh 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua