Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Caldo
- 1000 g água
- 1 cabeça de pescada (250 g aprox.)
- 30 g talo de aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 5 g ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
- 1 ½ c. sopa de sal
Sopa
- 15 pés de salsa, só as folhas
- 15 pés de aneto, só a rama
- 250 g vinho branco
- 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de pimentão doce
- 200 g natas
- 25 g farinha
- 500 g lombo de salmão
- 350 g miolo de vieira
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2367 kJ / 576 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 33 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSopa de alho-francês e frutos do mar
1h
Creme cor de laranja
50min
Caldo de bacalhau e brócolos
30 min
Sopa de noodles
35 min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Tanpa peringkat
Vichyssoise com maçã verde
45min
Sopa ácida picante
4 Std. 45 Min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2h
Sopa rica
1h 10 min
Creme light de brócolos e curgete
35 min
Crème au Moulin Vert
40min
Sopa de ananás com gambas picantes
Tanpa peringkat