Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Caldo
- 1000 g água
- 1 cabeça de pescada (250 g aprox.)
- 30 g talo de aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 5 g ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
- 1 ½ c. sopa de sal
Sopa
- 15 pés de salsa, só as folhas
- 15 pés de aneto, só a rama
- 250 g vinho branco
- 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de pimentão doce
- 200 g natas
- 25 g farinha
- 500 g lombo de salmão
- 350 g miolo de vieira
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2367 kJ / 576 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 33 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSopa XL
1h
Sopa de beldroegas
40 min
Caldo-verde Bé
1 godz. 10 min
Sopa de feijão com legumes
45 min
Sopa de nabiças e feijão branco
35 min
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 min
Creme de brócolos e amêndoa
35 min
Creme de ervilhas
40 min
Sopa de alho-francês
40 min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Creme da rama do alho-francês
40 min
Caldo-verde de feijão branco
40 min