Vichyssoise com maçã verde
TM31 TM5 TM6

Vichyssoise com maçã verde

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 350 g alho-francês cortado em pedaços
  • 50 g aipo cortado em pedaços
  • 100 g manteiga
  • 50 g vinho branco
  • 200 g chuchu cortado em pedaços
  • 120 g maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços, mais q.b. cortada em palitos p/ servir
  • 400 g água
  • 200 g leite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 200 g leite evaporado
  • Cebolinho picado q.b. p/ servir
  • Azeite q.b. p/ servir

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
806.6 kJ / 192.8 kcal
Protein
3.8 g
Karbohidrat
15.3 g
Lemak
13.1 g
Lemak Jenuh
8.1 g
Serat
2.1 g
Natrium
494 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua