Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5 36 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

20 pieces

Bahan-bahan

Burger buns

water
200 g
sugar
20 g
dried yeast powder
2 tsp
butter
20 g
egg
1
55 g water
plain flour
400 g
salt
1 tsp
cooking oil for deep-frying
500 g

Sambal topping

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
shallots
150 g
dried anchovies (ikan bilis), trimmed, rinsed
50 g
cooking oil
50 g
yellow onions cut into thin slices
100 g
sugar
10 g
salt
½ tsp
tamarind paste (asam jawa)
10 g
water
20 g
cucumber (approx. 250 g), cut into thin slices
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 164 mg

Protein 3 g

Kalori 636 kJ / 152 kcal

Lemak 6 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kneading: Asian Recipes 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boston Bun

2j 45 menit

Five-seed bread

1j 50 menit

Salt Bread

2j

Challah

3j 10 menit

Mantao

1j

Bagels

1j 20 menit

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1j

Hot dog rolls

3j 30 menit

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2j 25 menit

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1j 45 menit

Yoghurt Bread

2j

Naan Bread

2j 50 menit

Tampilkan semua