Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5 34 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

20 pieces

Bahan-bahan

Burger buns

water
200 g
sugar
20 g
dried yeast powder
2 tsp
butter
20 g
egg
1
55 g water
plain flour
400 g
salt
1 tsp
cooking oil for deep-frying
500 g

Sambal topping

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
shallots
150 g
dried anchovies (ikan bilis), trimmed, rinsed
50 g
cooking oil
50 g
yellow onions cut into thin slices
100 g
sugar
10 g
salt
½ tsp
tamarind paste (asam jawa)
10 g
water
20 g
cucumber (approx. 250 g), cut into thin slices
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 164 mg

Protein 3 g

Kalori 636 kJ / 152 kcal

Lemak 6 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kneading: Asian Recipes 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tangzhong milk bread

2j 45 menit

Vegemite® and cheese scrolls

1j 35 menit

Baguettes

3j 45 menit

Three cheese spinach scrolls

2j 15 menit

Cottage Loaf

3j 30 menit

Cheese and bacon rolls

2j

Keto bread rolls

1j 15 menit

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1j 30 menit

Cheat's sourdough

74j

Paleo sandwich bread

1j 30 menit

Brioche

8j

Cheeseburger focaccia

2j 15 menit

Tampilkan semua