Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dough
- 500 g high protein flour (bread flour), plus extra for dusting
- 2 ½ tsp salt
- 20 g milk powder
- 50 g caster sugar
- 2 tsp dried yeast powder
- 1 egg
- 25 g whipping cream
- 250 g water
- 50 g unsalted butter
Mochi and yam (taro root) filling
- 100 g glutinous rice flour
- 30 g cornflour (starch)
- 220 g fresh milk
- 75 g caster sugar
- 600 g water
- 250 g yam (taro roots), peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g purple sweet potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g unsalted butter
-
20
g chicken floss
atau 20 g pork floss
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 2761 kJ / 660 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 117 g
- Lemak
- 14 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 563 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChia coconut bread
2h 40 min
Pumpkin, carrot and herb bread
1 Std. 30 Min
Cashew bread French toast
1 Std. 40 Min
Gluten free pizza base
35 Min
Almond tortillas
1 Std. 30 Min
Seed and nut bread
1 Std. 30 Min
Paleo sandwich bread
1 Std. 30 Min
Cottage Loaf
3 Std. 30 Min
Crumpets
3h
Cornbread
40min
Walnut Scones
30 Min
Irish Soda Bread
45min