3Q Soft Bread

3Q Soft Bread

3.9 8 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j 25 menit

6 pieces

Bahan-bahan

Dough

high protein flour (bread flour), plus extra for dusting
500 g
salt
2 ½ tsp
milk powder
20 g
caster sugar
50 g
dried yeast powder
2 tsp
egg
1
whipping cream
25 g
water
250 g
unsalted butter
50 g

Mochi and yam (taro root) filling

glutinous rice flour
100 g
cornflour (starch)
30 g
fresh milk
220 g
caster sugar
75 g
water
600 g
yam (taro roots) peeled and cut into pieces (2 cm)
250 g
purple sweet potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
50 g
unsalted butter
50 g
chicken floss
20 g
20 g pork floss

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 563 mg

Protein 16 g

Kalori 2761 kJ / 660 kcal

Lemak 14 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 117 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kneading: Asian Recipes 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tangzhong milk bread

2 godz. 45 min

Vegemite® and cheese scrolls

1 godz. 35 min

Baguettes

3 godz. 45 min

Three cheese spinach scrolls

2 godz. 15 min

Cottage Loaf

3 godz. 30 min

Cheese and bacon rolls

2 godz.

Keto bread rolls

1 godz. 15 min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1 godz. 30 min

Cheat's sourdough

74 godz.

Paleo sandwich bread

1 godz. 30 min

Brioche

8 godz.

Cheeseburger focaccia

2 godz. 15 min

Tampilkan semua