Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
TM5 TM31 TM6

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

3.6 (135 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
  • 180 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 820 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 80 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1832.6 kJ / 438 kcal
Protein
14.1 g
Karbohidrat
65 g
Lemak
12.8 g
Lemak Jenuh
3.6 g
Serat
1.7 g
Natrium
390.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua