Ryba po grecku
TM6 TM5

Ryba po grecku

4.5 (2.5K peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 50 g selera, pokrojonego na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g białego wina
  • 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (opsional)

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1274.4 kJ / 304.6 kcal
Protein
27.3 g
Karbohidrat
15.9 g
Lemak
12.5 g
Lemak Jenuh
2.2 g
Serat
4.1 g
Natrium
850.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua