Pierogi ruskie

4.1 3.2K peringkat
Persiapan 1j
Total 1j 30 menit
6 porcji

Bahan-bahan

Farsz
  • 25 g kaszy manny
  • 600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
    500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
  • sól ilość do gotowania pierogów

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 324 mg
Protein 23 g
Kalori 2349 kJ / 562 kcal
Lemak 9 g
Serat 5.2 g
Lemak Jenuh 2 g
Karbohidrat 97 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua