Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

4.3 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 5j

6 porzioni

Bahan-bahan

Pesto di pomodori secchi

60 g di anacardi non salate
½ spicchio di aglio
150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
5 foglie di basilico fresche lavate
30 g di olive taggiasche denocciolate
80 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Verdure

250 g di polpa di zucca a tocchi (1x3x6 cm)
1300 g di acqua
1 pizzico di sale
200 g di carote pelate e a bastoncini (1 cm)
150 g di cipolle in quarti

Sorgo

½ cucchiaino di sale
250 g di sorgo ammollato in acqua per 2 ore e sciacquato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 656 mg

Protein 10.4 g

Kalori 1800.4 kJ / 430.3 kcal

Lemak 21.3 g

Serat 7.3 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 53.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cottura Lenta 33 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30min

Risotto alle pere e gamberetti

50min

Insalata di riso verde ai gamberi

1h 50min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Cous cous spinaci e uvetta

45min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Tubettini alla maiorese

55min

Pad thai

45min

Penne lisce al ragù di trevisana

40min

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Tampilkan semua