![Baked Beet Falafel Buddha Bowls Baked Beet Falafel Buddha Bowls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5990A2B-603A-4793-981D-6402AF204F87/Derivates/e55e284c-044f-4328-a36a-f922ce67ff08.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Beet Falafel
- 25 oz water
- 16 oz raw beets, peeled, diced (½ in.) (see Tip)
- 4 - 5 lemons
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh cilantro leaves
- 1 can chickpeas, rinsed, drained (approx. 15 oz)
- 4 ½ oz brown rice flour
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground cumin
Tahini Dressing
- 3 garlic cloves
- ½ oz cilantro leaves
- ¼ tsp salt
- 4 ½ oz tahini
- 3 oz water
Hummus
- 2 garlic cloves
- 1 oz hemp seeds, plus extra to garnish
- ½ tsp salt
- 1 can chickpeas, rinsed, drained (approx. 15 oz)
- 2 ½ oz water
- 2 oz tahini
- 1 oz extra virgin olive oil
- 5 oz mixed salad greens
- 12 oz cucumbers, sliced in rounds (¼ in.)
- 10 oz sweet mini peppers, de-stemmed, halved
- 5 oz radishes, trimmed, quartered
- pita bread, cut in wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2611 kJ / 624 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 75 g
- Lemak
- 31 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 17 g
- Natrium
- 933 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMushroom Risotto
30 Min
Tofu Stew
30 Min
Lemon Pasta
35 Min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Sweet Potato and Zucchini Frittata
45 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Vegetable Patties
1 Std.
Illinois Pierogi
2h 30 min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50min
Caponata
50min