Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz sesame oil
- 2 oz oyster sauce
- 1 tsp fish sauce
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp chili broad bean paste
- 3 tsp cornstarch, divided
- 2 oz vegetable oil
- 20 oz Thai eggplants, cubed (1 in.)
- 10 fresh basil leaves, chopped
-
2
green onions, cut on the bias
atau 2 green onions, curled (see Tip)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 17 g
- Lemak
- 22 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 510 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lentil Moussaka
2u. 20min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1h
Risotto with Spinach and Peas
30min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40min
Lemon Pasta
35min
Root Vegetable Gratin
1 Std. 25 Min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1 Std. 25 Min
Cauliflower "Fried" Rice
40min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Butternut Squash Coconut Curry
40min