![Eggplant Sauté Eggplant Sauté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F275F489-CE9A-4747-A8DD-A2C806BACA86/Derivates/067c937d-221c-41b5-8d90-84a2e02af563.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz sesame oil
- 2 oz oyster sauce
- 1 tsp fish sauce
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp chili broad bean paste
- 3 tsp cornstarch, divided
- 2 oz vegetable oil
- 20 oz Thai eggplants, cubed (1 in.)
- 10 fresh basil leaves, chopped
-
2
green onions, cut on the bias
atau 2 green onions, curled (see Tip)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 17 g
- Lemak
- 22 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 510 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCheese Omelet with Spinach
25min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Southwest Quinoa
40min
Risotto with Spinach and Peas
30min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1 Std.
Mushroom Risotto
30min
Classic Swiss Fondue
15min
Cauliflower "Fried" Rice
40min
Mushroom Stroganoff
30min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45 Min
Baked Beet Falafel Buddha Bowls
1h 5min
Smoky Black Bean Soup
35min