Salmone con salsa bernese e asparagi

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7 49 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Salsa bernese

1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 cucchiaino di dragoncello secco
120 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Salmone

500 g di acqua
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad)
1 pizzico di sale
500 g di asparagi verdi puliti

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 167.8 mg

Protein 47.7 g

Kalori 2445.6 kJ / 584.5 kcal

Lemak 39.6 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 19.5 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5j

Sogliola gratinata e mele

40 menit

Pesce spada con fagiolini e olive

40 menit

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 menit

Pasticcio di baccalà

1j 30 menit

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 menit

Poké Bowl di tonno

40 menit

Crocchette di pesce

1j

Cozze alla Medoc

50 menit

Calamari cipolle e patate

50 menit

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 menit

Filetti di orata con crema di peperoni

1j 40 menit

Tampilkan semua