Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
TM6 TM5

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

4.2 (25 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 lemons, 1 thin peel only, no pith and 2 oz juice reserved
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp salt
  • ¼ tsp dried red chili flakes
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 2 oz extra virgin olive oil
  • ½ oz Dijon mustard
  • ½ oz honey
  • 1 tbsp capers, drained
  • 12 oz broccoli florets (see Tip)
  • 1 can chickpeas, rinsed, drained (approx. 15 oz)
  • 5 pita breads, halved
  • lettuce, to serve
  • 2 oz red onions, thinly sliced (opsional)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1598 kJ / 382 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
56 g
Lemak
15 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
9 g
Natrium
954 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua