Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

4.6 37 peringkat

Persiapan 1j

Total 1j 40 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Ripieno

1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 foglie di menta fresca lavate
400 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Pomodorini confit

250 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di origano secco
1 cucchiaio zucchero
1 spicchio di aglio a fettine
50 g olio extravergine di oliva

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 6 porzioni

Natrium 1134 mg

Protein 109.6 g

Kalori 1192.2 kJ / 2675 kcal

Lemak 131.5 g

Serat 6.1 g

Lemak Jenuh 45.5 g

Karbohidrat 264.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Di stagione 10 Resep
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pansoti in salsa di noci

2j

Pasta fresca integrale all'uovo

1j 40 menit

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 menit

Spaghetti alla "Norma"

1j 30 menit

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 menit

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1j 5 menit

Linguine allo scoglio

40 menit

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 menit

Cavatelli ai frutti di mare

1j

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 menit

Pasta fresca tipo Trofie

30 menit

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 menit

Tampilkan semua