Hoisin pork bowl

4.6 394 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • roasted salted peanuts
    50 g
  • fresh ginger peeled and thinly sliced
    20 g
  • hoisin sauce
    100 g
  • water
    1300 g
  • broccoli broken into small florets
    200 g
  • jasmine rice
    200 g
  • sea salt plus extra to season
    1 ½ tsp
  • olive oil for frying
  • pork mince
    500 g
  • sambal oelek to taste
    1 - 2 tsp
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    4 sprigs
  • fresh mint leaves only, to garnish
    4 sprigs
  • cucumber cut into cubes (1 cm)
    ½
  • carrot (approx 150 g), cut into julienne (2 mm)
    1
  • Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), finely shredded
    ¼

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1664.4 mg
Protein 35.1 g
Kalori 2522.3 kJ / 600.6 kcal
Lemak 26.2 g
Serat 8.7 g
Lemak Jenuh 7.1 g
Karbohidrat 52.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua