Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

4.1 249 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 porcje

Bahan-bahan

  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
  • 150 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 600 g wody
  • 2 koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki wraz z zalewą
  • 20 g syropu klonowego (opsional)
  • 100 g napoju sojowego niesłodzonego
  • 100 g mleczka kokosowego (opsional)
  • 3 łyżki ziaren sezamu, białego

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 760.5 mg
Protein 14.4 g
Kalori 1463.3 kJ / 349.5 kcal
Lemak 17.1 g
Serat 9.5 g
Lemak Jenuh 5.5 g
Karbohidrat 43.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua