Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Baccalà panna e alloro sottovuoto
Persiapan 20 menit
Total 1j
4 porzioni
Bahan-bahan
Crema di ceci e pomodori secchi
-
100 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
-
½ spicchio di aglio
-
5 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Baccalà sottovuoto
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato (2 filetti)
-
160 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 foglie di alloro fresco lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
6 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1943 mg
Protein
24.5 g
Kalori
1660.1 kJ /
396.5 kcal
Lemak
24.9 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
11.9 g
Karbohidrat
19.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Cottura Sottovuoto
25 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pepata di cozze
55 menit
Pasticcio di baccalà
40 menit
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 menit
Salmone con zucchine in crosta
1j
Scampetti con maionese alla senape
30 menit
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 menit
Zuppa di frutti di mare
30 menit
Baccalà, patate e funghi
45 menit
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1j 50 menit
Involtini di pesce spada alla pantesca
1j
Spigola con uvetta e pinoli
45 menit
Arancini ai frutti di mare
2j