Caserecce alla verza e pasta di salame

Caserecce alla verza e pasta di salame

4.7 49 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di cipolla in quarti
70 g di carota a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di pasta di salame
80 g di foglie di verza a listarelle
650 g di acqua
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta secca tipo caserecce
1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 142.5 mg

Protein 25.1 g

Kalori 2278.2 kJ / 544.5 kcal

Lemak 20.1 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 2.5 g

Karbohidrat 65.1 g

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