L’autunno arriva a tavola: caldi piatti di stagione per il menù settimanale; i segreti della fermentazione per uno yogurt gustoso e la dieta per dormire sonni tranquilli.
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12j 15 menit
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18j 20 menit
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
12j 15 menit
Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)
12j 15 menit
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10j 15 menit
Cocottine di zucca e ricotta
50 menit
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 menit
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 menit
Contorno di finocchi con panure al timo
35 menit
Frittelle di patate e Parmigiano
30 menit
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 menit
Spaghetti al vino rosso
30 menit
Filetto di maiale all’uva
1j 15 menit
Panini rosmarino e uva
3j 20 menit
Cannoncini alla crema di vino rosso
40 menit
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1j
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 menit
Filetti di salmone con crema di zucca
35 menit
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
40 menit
Pane alle banane, miele e mandorle
2j 40 menit
Caserecce alla verza e pasta di salame
35 menit
Composta di castagne, pere e vaniglia
35 menit
Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40 menit
Minestra di cereali e ceci
45 menit
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 menit
Plumcake alle nocciole e cioccolato
1j
Quiche ai finocchi e porri
1j 10 menit
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 menit
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 menit
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1j 10 menit
